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「東京蕎麦描き」取扱書店情報です。(2014年3月4日)

<「東京蕎麦描き」主な取り扱い書店>
「東京蕎麦描き」(とうきょうそばがき)
著 大久保美沙
ISBN 978-4-905389-20-0 C2077
本体価格 1600円+税 A5判ソフトカバー オールカラー 32ページ 

  • ジュンク堂書店 池袋本店 大阪本店 吉祥寺店 あべのハルカス店 旭川店 新潟店 松戸伊勢丹店 三宮店 難波店
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  • くまざわ書店 錦糸町店
  • 芳林堂 高田馬場店
  • オリオン書房 ノルテ店
  • リブロ 浅草店
  • 大垣書店 高槻店
  • 蔦屋書店 イオンモール幕張新都心店
  • 平安堂 長野本店
  • Amazonほかネット書店での取り扱いもあります。

 

  • 2014年2月28日(金)発売となっておりますが、店舗によって発売が前後する場合がございます。店頭にない場合は、書店の方にお訊ねください。
  • 掲載店舗以外でも取り扱いがございます。追加の情報は順次掲載していく予定です。
  • また、掲載になっていない店舗でもお取り寄せが可能です。詳しくは各書店の方にお訊ねください。

 

「東京蕎麦描き」(著:大久保美沙 ブックデザイン:三宅理子)

「東京蕎麦描き」(著:大久保美沙 ブックデザイン:三宅理子)

カバーが出来上がりました!

 

「東京蕎麦描き」のカバーデザインが出来上がりました!

「東京蕎麦描き」(著:大久保美沙 ブックデザイン:三宅理子)

「東京蕎麦描き」(著:大久保美沙 ブックデザイン:三宅理子)

 

作者の大久保美沙さんが食べ歩いた蕎麦店の品々がぎっしりと詰まったカバーです。

ブックデザインは、三宅理子さん。

 

2月末刊行になります。よろしくお願いします。

東京蕎麦描き 誕生しました!

 

ただの蕎麦好きが東京の気になる蕎麦屋を巡り、楽しく飲んで食べた「蕎麦描き」の
記録。

うどん文化で育ったため、圧倒的に蕎麦を食べる回数が少なく、また老舗の蕎麦屋は
薀蓄を知らずに行ってはいけない、どこか敷居が高いと思っていたが、
蕎麦屋で飲んだことをきっかけに、美味しい蕎麦とつまみを自由に楽しめると知り開
眼。

「蕎麦屋で気軽に飲む!」をコンセプトに、2011年3月末、友達と立ち上げた「蕎麦
部」の活動等を、文庫本サイズのノートに絵で記録しまとめたものが本書である。

蕎麦屋が違えば、産地、打ち方、挽き方、つゆ、温かい蕎麦や
冷たい蕎麦、定番ものや季節の蕎麦、酒、つまみ等、バリエーション豊かで本当に奥が深い。
食べても食べてもまた行きたくなる蕎麦屋の世界に、是非ハマっていただきたい。

著者

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